2021年4月30日 / 最終更新日時 : 2021年5月17日 山村 友宏 スタッフのコラム もうすぐ制度化!~HACCPはじめて入門~ #5 今回は動画版HACCP講座のご紹介です。 本動画では基本のきとして、制度化されたHACCPで対象となる事業者についてご紹介しています! 動画本編 https://www.youtube.com/watch?v=PO62t […]
2021年4月28日 / 最終更新日時 : 2021年4月28日 togari スタッフのコラム 豊橋市中小企業人材育成支援研修をご存知ですか? 豊橋市中小企業人材育成支援研修 豊橋市では、中小企業の経営において最も重要な資源である人材の能力開発を支援するため、実践的な研修事業を実施しています。この研修では企業で働く社員の皆様のほか、起業して間もない方やこれから起 […]
2021年4月23日 / 最終更新日時 : 2021年5月17日 山村 友宏 スタッフのコラム もうすぐ制度化!~HACCPはじめて入門~ #4 #4 実際のお店を覗いてみた! 今回は実際にお弁当屋さんの厨房を覗かせていただきました! そこでは、週に一度の手洗い場・排水溝の清掃実施をしていました。 また、厨房に入る際は粘着ローラーなどで細かな誇りも落としていました […]
2021年4月20日 / 最終更新日時 : 2021年4月27日 アグリトリオ小林 スタッフのコラム 【イベント】「イノベーターズvoice#13」にあの方が登場します! 皆さんこんにちは! の小林です。 コーディネーターとして皆さんの色々な相談にお答えしていきます! 4月からは新しく火曜日の遅番(14時~20時)になりましたので会社勤めの方の相談にものりやすくなりますので 是非start […]
2021年4月19日 / 最終更新日時 : 2021年5月17日 山村 友宏 スタッフのコラム もうすぐ制度化!~HACCPはじめて入門~ #3 #3 HACCPどうしたらいいの?(下) 2021年6月1日から食品を扱う全事業者に対して制度化されるHACCPによる衛生管理。 前回につづいてHACCPに対応するためしないといけないことをご紹介します。 […]
2021年4月9日 / 最終更新日時 : 2021年5月17日 山村 友宏 スタッフのコラム もうすぐ制度化!~HACCPはじめて入門~ #2 #2 HACCPどうしたらいいの?(上) 2021年6月1日から食品を扱う全事業者に対して制度化されるHACCPによる衛生管理。 HACCPに対応するためしないといけないことは大きく分けて3つあります! 衛生管理計画を作 […]
2021年4月2日 / 最終更新日時 : 2021年5月17日 山村 友宏 スタッフのコラム もうすぐ制度化!~HACCPはじめて入門~ 2021年6月1日から食品を扱う全事業者に対してHACCPによる衛生管理の制度化が開始されます! 食品衛生、HACCPなどと聞くとすごく難しく思われがちですが、実はすごくシンプルで、ちょびっと手間はかかりますが簡単に皆さ […]
2021年3月18日 / 最終更新日時 : 2021年3月18日 佐野 敏幸 スタッフのコラム ものづくり・商業・サービス補助金が6次公募中です。 こんにちは。 コーディネーターの佐野です。 ものづくり補助金の 6次公募が始まっています。 締め切りは5月13日です。 ものづくり補助金は、正式には、 「ものづくり・商業・サービ […]
2021年3月18日 / 最終更新日時 : 2021年3月18日 佐野 敏幸 スタッフのコラム 持続化補助金の5次公募が始まっています。 こんにちは! コーディネーターの佐野です。 国の「持続化補助金」の公募が 3月10日より開始されています。 持続化補助金は、 販路開拓等に活用できる補助金です。 今回の締め切りは […]
2021年3月18日 / 最終更新日時 : 2021年4月10日 佐野 敏幸 スタッフのコラム 事業再構築補助金の指針が出ました。 こんにちは! コーディネーターの佐野です。 国の補助金の「事業再構築補助金」が 始まることが予定されています。 この補助金は、 「企業の思い切った事業再構築を支援」 をするものです。 &nbs […]