もうすぐ制度化！～HACCPはじめて入門～　＃７

今回の動画版HACCP講座は

「どうするHACCP制度化！ワンポイントレッスン#3～衛星管理計画：飲食店①～ 」

です。

動画本編
https://www.youtube.com/watch?v=JQaHtMAR-1g

さらに
豊橋市にお住まいの方、豊橋市でお勤めの方を対象とした
「豊橋市中小企業人材育成支援研修」において今年(令和3年度も)HACCPの講座が開催されます。
『HACCPシステムの制度化(義務化)に伴う全対応・活用講座』と題して、

食品衛生法の改正に伴うHACCP導入の理解と今後の対応・活用方法を事例を交えてレクチャーする講座になるようです。

詳細・お申込みはHPをご確認ください
https://www2.city.toyohashi.aichi.jp/tech/training/haccp.html